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Troutivoでは、漁港から直送した魚を、最新の低温輸送システムで一切妥協なく管理。魚の到着まで常に温度を-1℃～4℃に維持し、水揚げ直後のフレッシュな状態を保ちます。専門技師による鮮度チェックを複数回実施し、品質基準をクリアした魚だけを厳選。独自開発の真空パックと高保冷性クーラーボックスで、長距離輸送でも鮮度を損なうことなくお届けします。さらに、環境に配慮した生分解性の包装資材を採用することで、サステナブルなサービスを実現しています。市場直送の透明度と、厳格な温度管理によって実現した究極の「新鮮」をぜひご体験ください。また、ご注文をいただいてから魚を捌く直前まで冷蔵庫で厳重保管し、無駄な中間保管を極力省いています。定期便プランの場合も、毎回最適なサイズと重量に合わせて梱包し、余計な空間を減らして鮮度維持とコスト削減を両立。オンラインの配送管理システムにより、リアルタイムで運送状況を確認できるため、到着日時を精密にご指定いただけます。Troutivoのこだわりは、ただ新鮮な魚を届けるだけでなく、お客さまに安心と満足をお届けすることにあります。

Troutivoでは、多彩な魚種ラインナップを取りそろえており、季節ごとの旬の魚を厳選してお届けします。定期的に魚種の入れ替えを行うことで、毎回新鮮な驚きを実感いただけるほか、ご希望に応じて鮭、鯛、カンパチ、ヒラメ、サーモンなどの定番から、地方限定の珍しい魚種まで幅広く選択可能です。お好みやご予算に合わせてカスタマイズできるプランもご用意しており、単発の「お試しセット」から定期的に届く「定期便プラン」まで、ニーズに合わせて柔軟にご利用いただけます。さらに、初心者の方にも安心の魚の下処理済みオプションや、プロの料理人監修レシピ付きで、調理の手間を軽減しつつ、美味しさを最大限に引き出すコツをお届けします。ご家庭で本格的な魚料理をお楽しみいただけるよう、Troutivoは常にきめ細かいサービスを心がけています。